Estrategia de marca
Posicionamiento, público, propuesta y mensajes.
MARKETING Y COMUNICACIÓN
Consultoría de marketing gastronómico para restaurantes
El marketing funciona cuando explica bien qué ofrece el restaurante, a quién se dirige y por qué merece la elección del cliente.
EL PUNTO DE PARTIDA
La comunicación debe empezar dentro del negocio.
Revisamos la propuesta, el público, la competencia y la experiencia antes de definir mensajes, contenidos y canales. La promesa de marca tiene que coincidir con lo que ocurre cuando el cliente reserva, llega, pide y paga.
Trabajamos el marketing como una parte del proyecto empresarial: posicionamiento, captación, reputación, venta y fidelización deben poder medirse y responder a objetivos concretos.
QUÉ TRABAJAMOS
El alcance se adapta al proyecto.
- Posicionamiento y propuesta de valor
- Identidad verbal y mensajes de marca
- Plan de marketing y comunicación
- Web, contenidos y presencia digital
- Redes sociales y calendario editorial
- Reputación, reservas y relación con el cliente
- Acciones comerciales, captación y fidelización
CÓMO LO ABORDAMOS
Del análisis a la implantación.
- 01
Diagnóstico
Revisamos negocio, público, competencia, percepción y resultados de los canales actuales.
- 02
Posicionamiento
Definimos qué debe representar la marca y cómo expresarlo con claridad.
- 03
Plan
Ordenamos mensajes, canales, contenidos, campañas, responsables y calendario.
- 04
Medición
Seguimos captación, reservas, reputación, recurrencia y retorno de las acciones.
TRABAJO CONCRETO
Qué recibe el cliente.
Plan de comunicación
Canales, contenidos, calendario y responsabilidades.
Sistema de medición
Objetivos, indicadores y revisión de resultados.
PREGUNTAS HABITUALES
Antes de empezar.
¿Gestionáis también las redes sociales?+
El servicio se define según el proyecto. Podemos diseñar la estrategia y coordinar su ejecución con el equipo del cliente o con colaboradores especializados.
¿Podéis trabajar una marca antes de la apertura?+
Sí. Es el mejor momento para alinear concepto, nombre, identidad, experiencia y plan de lanzamiento.
¿El marketing se puede trabajar sin revisar el restaurante?+
Podemos actuar sobre una necesidad concreta, pero la comunicación será más sólida si parte de la propuesta y de la experiencia real.
Una primera conversación permite saber por dónde conviene empezar.